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WHOLE BEAN / 100g
北海道 余市蒸溜所で蒸溜されたヘビーピートモルト原酒を10年以上熟成させていた樽で、グアテマラ・ウエウエテナンゴ地区パルミラ農園産の良質な生豆を熟成させた商品です。ヘビーピートのほろにがさと、コーヒー由来のコク、ダークチョコレートを思わせるほのかな甘みが特徴です。1樽分だけの数量限定商品です。
- 焙煎度
- 深煎り
- 使用樽
- 余市ヘビーピート原酒10年熟成樽 新樽
- 樹種
- アメリカンホワイトオーク
- 使用豆
- グアテマラ ウエウエテナンゴ パルミラ農園
※“10年樽”は、ウイスキー原酒を10年以上熟成させた樽を使用していることを表すもので、コーヒー生豆の熟成期間ではありません。
1つとして同じバレルはないからこそ、
同じ香り、味わいのコーヒーはありません。
今しか出会えない特別な一杯を、お楽しみください。
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余市と宮城峡の原酒樽に、コクが特徴のコロンビア産の豆を合わせました。
同じ豆でもバレルによって味わいが異なります。
余市へビーピートモルト原酒樽で熟成。
ピート由来のコクとフルーティな味わいが特徴。
宮城峡ノンピートモルト原酒樽で熟成。
トップの芳醇で華やかな香りと甘みが特徴。
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余市蒸溜所、宮城峡蒸溜所のビンテージバレルに合わせたスペシャリティコーヒーを使用。
熟成年数、樽の樹種、原酒の種類、豆の種類により、味わいが異なります。
1樽限定の組み合わせです。※数量限定品
挽き方、抽出の温度、
飲み始めてからの温度によっても、
香りが大きく変化します。
お好みの淹れ方を探してみてください。
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【ご注意】ご注文から1週間程度を目途に発送予定です。
本品はお酒ではございません。
6,000円（税込）以上のお買い上げで送料無料